位于天津市河西区洞庭路32号的十八街麻花文化馆,是由天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司投资建造的全国首座以麻花为主题的文化馆。该馆以弘扬中华传统食文化、传承津门老字号技艺为宗旨,展现了麻花从肇始、勃发到问鼎中华传统美食王者地位的传奇历程。该展馆设计的面积为4200平方米,参观内容由展览展示区、示范生产车间、旗舰店三个部分组成,呈现了一场根植于感官却又超越于精神的文化飨宴。它不仅呈现了十八街麻花历经百年的传奇历程,更展现了企业“秉承百年基业、追求创新倬越”的发展历程。
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