日本艺术家Motoi Yamamoto出生于1966年的日本广岛，到22岁的时候决定全身心的投身于艺术创作中。 YAMAMOTO把盐作为他艺术的媒介最早是因为纪念自己去世的妹妹，YAMAMOTO用洁白的盐在地板上画迷宫，象征着他的记忆轨迹，记忆被不断地更新覆盖，新的进来，旧的消失。用这种方式来转移自己的悲伤和思念。盐在日本文化中是净化和哀悼的象征，在葬礼中撒盐是一个非常重要的仪式。

虽然每一部分都按既定的方式去创作，但整个作品来说完全是即兴的，通常每件作品都需要几百个小时的精心浇筑。在作品完成几个星期之后，YAMAMOTO会邀请公众一起，用袋子或罐子将盐重新洒回大海。